6 janvier 2012
Durant les mois de décembre et de janvier !
Forestinne Primoria
33cl
Bière blonde dorée titrant 7,5 % d'alcool. Son arôme est houblonné avec des senteurs boisées. Son goût est fruité et laisse exploser en bouche des notes maltée. Contrairement à la tendence actuelle, qui est aux bières fruitées et sucrées, nous avons voulu rester dans la tradition brassicole en faisant une bière amère, car l'amertume est l'essence même de la bière.
Rillettes d'oie & de canard
Pot de 200 gr
Cuite longuement dans sa graisse, délicatement écrasée, cette chair d'oie et de canard est assaisonnée avec du sel et du poivre. Pratiques et facilement tartinables, les rillettes se consomment souvent en sandwich. Vous les trouverez vendues en pot avec une fine couche de graisse en surface.
